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정보 & 이슈

각 나라별 계란말이 . jpg


일본식

 

푹신 푹신한 식감. 설탕을 써서 달고 부드러운게 특징





중국식 계란말이(짜춘권)

 

달걀지단에 볶은 채소를 넣고 말아 튀기거나 튀기지않은 것으로

 

바삭하고 고소한 껍질과 부드럽고 촉촉한 속이 특징




한국식 계란말이

 

겉은 노릇노릇하면서 일본식계란말이에 비해 층이있으며

 

때에따라 야채나 재료를 잘게썰어넣는다. 짭쪼름한 맛이 특징

 

치즈나 햄 참치를 넣어도 궁합이 좋다.